Enver & Behije Gorqaj
Enver und Behije Gorqaj, die Gründer von "Edi’s Ristorante & Pizzeria", sind keine Neulinge in der Welt der Gastronomie. Mit Stolz und Hingabe führen sie das Erbe ihrer Familien fort und verbinden traditionelle Kochkunst mit einer Prise modernem Elan. Nach vielen Jahren der Erfahrung in renommierten Restaurants haben sie sich nun einen Traum erfüllt und ihr eigenes Lokal im Herzen von Eltmann eröffnet. Sie heißen Sie willkommen, um in eine Welt voller Geschmack und Gemütlichkeit einzutauchen.
30+
Jahre kulinarische Erfahrung
Familiengeführt
Herz des Hauses
Chef
Mein Name ist Gabriel Struna, ich bin 36 Jahre alt. Meine kulinarische Reise begann in Italien, auf der bezaubernden Insel Sardinien an der Costa Smeralda, wo ich 14 Jahre lang mein Handwerk verfeinerte. Angezogen von der Möglichkeit einer neuen Herausforderung, zog es mich nach Deutschland. Hier möchte ich die Kunstfertigkeit und Leidenschaft meiner italienischen Küche teilen und zeigen, was ich zu bieten habe.
Adi Reyf
Hervorragende Qualität!
Das Essen ist nicht nur professionell arrangiert und serviert sondern schmeckt es auch . Gute Pizzen, gute Salate die nicht im Essig -Öl schwimmen sondern genau richtig angemacht. Atmosphäre, Ambiente Einrichtung alles mit viel Liebe zum Detail ausgesucht. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Ich bin gerne dort und werde immer wieder hin gehen. P.S. Unbedingt reservieren ☝🏽
Stimmen unserer Gäste
Gerhard Berger
Herausragend gute Küche bei einem beeindruckend schönen Ambiente. Eine tolle Inneneinrichtung und Beleuchtung. EDI ist ein super netter Gastgeber und jederzeit offen für ehrliche Kritik.
Sein Koch beherrscht eine sehr feine Küche sowohl für Fleisch- als auch für Fischgerichte. Und der Pizzabäcker macht EDIs Pizza nach perfekt italienischer Art.
Absolute Empfehlung für dieses Restaurant!!
Gästeerlebnisse
Alina
Modern and very aesthetic interior design.
Perfect atmosphere for spending a good time with loved ones. Italian food and varied menu (starters, pizzas, pastas, meat, fish).
The manager is very welcoming and friendly. The service is also perfect.
I highly recommend.
Wolfgang Alka
Schönes Ambiente. Ist eine echte Bereicherung für Eltmann. Netter Chef und freundliches Personal. Reichhaltige Speisenauswahl.
